鴨 コンフィ 好きだから、あげる。

14ヶ月熟成。

グラン・ヴァンへの扉を開くワイン。

粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナは、非常に濃厚でエレガントな果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りを持つワインに仕上がります。

ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ特有の心地よいタンニンが感じられます。

基本情報 生産国　フランス 生産地　南西地方 格付け　ACマディラン 品種　タナ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン20％ タイプ　スティルワイン 色　赤 味わい　辛口・フルボディ 飲み頃温度　18℃ アルコール度数　13% 栓　コルク 合う料理　ハンバーグ、ビーフシチュー、鴨のコンフィ 詳細情報 土壌　粘土と石灰岩。

ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす 発酵温度　28℃ 熟成　シュールリー方式で、1〜2年使用の樽による 熟成期間　12〜14ヶ月 保存方法　冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

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